米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲』物語」～

御宇田井手

延長３年（925）伊勢から下向した御宇田氏が引いたとされる用水路と祭 り。この用水路で御宇田(みう…

菊池川下流域の船着場と港町

江戸時代に米の積み出しで栄えた高瀬や大浜などの港町があり、高瀬、晒 （さらし）、千田川原（せん…

山鹿湯町　豊前街道沿いの歴史的町並み

街道と菊池川の船着場が交差した山鹿湯町は、江戸時代以降物流の拠点としても繁栄した。今も土蔵造り…

大浜外嶋住吉神社年紀祭

10 年から20 年毎に行われる豊漁・五穀豊穣(ごこくほうじょう)を祈願す る祭。仮装して町中総出で米…

ガネめし

秋から冬に食べられる郷土料理。ガネ （川ガニ）の炊き込みご飯。

赤酒

江戸時代、熊本藩の「お国酒」として作られ、幕府にも献上された酒。保存するため草木灰を入れること…